今年の冬休みはタンザニアで過ごせて本当に良かったのですが、日本に帰らなかったのでお正月っぽいことは特に何もできず、何より日本食チャージができませんでした。和食が食べたいなぁと思いつめていると(笑)、親愛なる日本人仲間から「実家に帰ってたからお餅があるよ、粕汁とか作ろうか」との嬉しいお誘いが。私は粕汁は旅館や民宿で頂くもの、だと思っていたのですが、その関西出身の友人曰く「普通に家で作るよ、お味噌汁みたいなポジション」とのこと。知らなかった!

お味の方は、、、めっちゃ美味しかったです!料理ができるって良いなぁ。何もできないポンコツの私は、ささやかながらビールを差し入れしました。超美味しい粕汁にも負けないくらい、友人との会話が面白くて、良い学校に来たなぁと改めて思いました。心も身体もホカホカです。

See you soon:)